板栗雞肉粥
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現在正是新鮮板栗上市的時候，昨天去市場看到很多賣的，也買了一斤，剛好10塊錢。今早就做了一個板栗雞肉粥給寶寶吃，香香的，甜甜的哦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
這就是我昨天買好的板栗，在辦公室同事都吃了幾顆，她們說很甜。可是我接受不了生吃，所以不知道。 -
步驟 2/11
回家後把其外殼剝掉，弄得我手有一點點痛
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步驟 3/11
大米適量，洗乾淨，加入適量清水
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步驟 4/11
板栗幾顆，也清洗一下
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步驟 5/11
與大米一同放煲裡，大火燒開
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步驟 6/11
雞肉，把骨頭與肉分開切好
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步驟 7/11
雞骨頭放煲裡，與大米一同先熬著。
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步驟 8/11
雞肉切成肉沫，放少放生粉，油鹽
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步驟 9/11
攪拌均勻，醃製一會。
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步驟 10/11
等粥熬得差不多的時候，把肉末也放進去一起煮。
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步驟 11/11
等粥的水份差不多沒有，就可以關火了。
小貼士
把雞骨頭與肉分開切，骨頭先放煲裡熬出味，肉沫再後面再放。這次我做的板栗要用勺子壓碎了寶寶才能吃，我應該先壓碎再煲就好了，下次一定注意改進。
釋出於 2020-03-05
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