jxcaipu logo
板栗雞爪湯
8.2萬 熱度 101 收藏
皮蛋

板栗雞腳湯滿滿的膠原蛋白,天寒喝上一碗暖暖身體

時間:1-2小時
食材
板栗 12個
雞爪 400g
桂圓乾 12個
紅棗 6個
黨參 2根
鹽 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞爪剪去指甲
  • 步驟 2/10
    雞爪切小段（平均一個分3段），下入開水中焯去血水
  • 步驟 3/10
    洗淨倒入砂鍋，放涼水小火燉上45分鐘左右
  • 步驟 4/10
    趁煲湯時間剝好板栗，洗淨，45分鐘後倒入鍋中
  • 步驟 5/10
    加桂圓乾
  • 步驟 6/10
    紅棗倒入
  • 步驟 7/10
    黨參洗淨倒入
  • 步驟 8/10
    枸杞洗淨泡在涼開水中
  • 步驟 9/10
    所有的料放進鍋裡後燉到板栗熟了，倒入枸杞（泡枸杞的水也一同倒入）
  • 步驟 10/10
    放鹽，就起鍋啦（補氣血的女性可以把鹽換成紅糖也很好喝哦～）
小貼士

無

釋出於 2019-12-12
179
相關菜譜
寫評論