玫瑰腐乳雞爪
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額爾古納的陳鴻宇
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用玫瑰腐乳做紅燒雞爪，色澤紅亮，味道鮮美濃郁，可以佐酒，亦可作為小零食。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料 -
步驟 2/9
雞爪洗淨，剪去指甲
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步驟 3/9
鍋裡水燒開後放入雞爪，汆燙一下
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步驟 4/9
撈出過冷水後瀝乾
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步驟 5/9
鍋裡放入適量水，加入香料（水以沒過雞爪高度為宜）
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步驟 6/9
放入雞爪，加入玫瑰腐乳汁和腐乳塊
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步驟 7/9
加入冰糖
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步驟 8/9
加入紅燒醬油後，再加上少量的鹽
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步驟 9/9
燒開後轉弱中火煮15分鐘
小貼士
調料如果不知放什麼可以在超市買現成的燉肉料。
釋出於 2018-11-03
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