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【原創首發】玫瑰腐乳空心菜梗
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老師的初號機

空心菜梗和菜葉的口感不同

一起炒倒也挺好吃

但是如果不怕麻煩

還是分開做吧

菜葉可以涼拌也可以做湯

菜梗清炒最好吃

時間:10分鐘內
食材
空心菜梗 200g
蔥花 適量
玫瑰腐乳 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    空心菜梗洗淨切段
  • 步驟 2/4
    鍋內放油,放入蔥花炒香
  • 步驟 3/4
    放入空心菜梗翻炒一下
  • 步驟 4/4
    調入腐乳翻炒均勻,然後調入其它調料,待菜梗熟後即可出鍋
小貼士

空心菜梗脆脆的才好吃,所以這道菜不要加水,一直炒熟即可

釋出於 2022-06-23
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