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南瓜肉餡餅
6.4萬 熱度
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剛毅
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉
適量
南瓜
500g
肉餡
200g
蔥
一顆
醬油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
牛肉粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
提前和好面,醒發半小時左右,南瓜切碎,肉餡提前加醬油醃製,熱油鍋稍微炒制,晾涼後加到南瓜餡中
步驟 2/6
餡中加入鹽,蔥,五香粉,牛肉粉拌勻,備用
步驟 3/6
揉麵,將面分成等份,擀皮
步驟 4/6
跟包包子樣包好,壓扁
步驟 5/6
電餅鐺預熱,加入底油,放入餡餅,蓋蓋直到餅熟透,中途可翻面,適當刷油,直到兩面金黃即可
步驟 6/6
依次做完所有的餡餅
小貼士
餃子越大蒸的時間越長,通常10-20分鐘
釋出於 2018-08-23
131
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