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南瓜肉餡餃子
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誠跋墩院篩_

媽媽喜歡吃各種瓜的餡的餃子，角瓜，瓠子，金瓜，這次又要嘗試南瓜的水餃了，其實我是不太喜歡南瓜餡的，因為甜！

時間:10分鐘內
食材
五花肉 300g
南瓜 250g
小麥麵粉 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    和麵
  • 步驟 2/6
    蔥姜切碎，備用；南瓜擦絲，切碎，去水；肉切成肉末；混合，加入切好的蔥姜，在加入各種調料
  • 步驟 3/6
    揉勻，切塊
  • 步驟 4/6
    擀皮
  • 步驟 5/6
    包好，下鍋
  • 步驟 6/6
    煮好的餃子
小貼士

南瓜先擦成絲然後剁碎比較容易

釋出於 2023-04-30
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