Name: 芹菜豬肉餡餃子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 芹菜 170g; 豬肉末 260g; 餃子皮 570g; 料酒 適量; 生抽 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 榨菜 120g

芹菜豬肉餡餃子

4萬熱度 200 收藏

翁孤浪王者

關注

老公和兒子那日跟我說：有些日子沒有吃餃子了。這不今天早上去農貿市場買了幾樣食材，給他們做了芹菜豬肉餡餃子，看看他倆吃的多麼香啊！

食材

芹菜 170g

豬肉末 260g

餃子皮 570g

料酒適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

材料：芹菜（已洗淨切碎）、豬肉末、榨菜（已切碎）、餃子皮
步驟 2/13

將榨菜和豬肉末合入芹菜中。
步驟 3/13

接著，加適量的料酒。
步驟 4/13

加適量的生抽。
步驟 5/13

加適量的鹽。
步驟 6/13

加適量的雞精。
步驟 7/13

調味拌勻。
步驟 8/13

然後，取餃子皮抹點水，放上拌好的芹菜豬肉餡。
步驟 9/13

根據自己的手法包好。
步驟 10/13

全部包好。
步驟 11/13

最後，下入沸水中煮開。
步驟 12/13

煮至浮起，即可。
步驟 13/13

出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。

小貼士

放了榨菜，酌情加鹽。

釋出於 2022-08-10

284

寫評論