jxcaipu logo
芹菜豬肉餡餃子
4萬 熱度 200 收藏
翁孤浪王者

老公和兒子那日跟我說：有些日子沒有吃餃子了。這不今天早上去農貿市場買了幾樣食材，給他們做了芹菜豬肉餡餃子，看看他倆吃的多麼香啊！

食材
芹菜 170g
豬肉末 260g
餃子皮 570g
料酒 適量
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
榨菜 120g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    材料：芹菜（已洗淨切碎）、豬肉末、榨菜（已切碎）、餃子皮
  • 步驟 2/13
    將榨菜和豬肉末合入芹菜中。
  • 步驟 3/13
    接著，加適量的料酒。
  • 步驟 4/13
    加適量的生抽。
  • 步驟 5/13
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/13
    加適量的雞精。
  • 步驟 7/13
    調味拌勻。
  • 步驟 8/13
    然後，取餃子皮抹點水，放上拌好的芹菜豬肉餡。
  • 步驟 9/13
    根據自己的手法包好。
  • 步驟 10/13
    全部包好。
  • 步驟 11/13
    最後，下入沸水中煮開。
  • 步驟 12/13
    煮至浮起，即可。
  • 步驟 13/13
    出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
小貼士

放了榨菜，酌情加鹽。

釋出於 2022-08-10
284
相關菜譜
寫評論