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南瓜肉鬆餅
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思域flap
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自己做了些肉鬆,就換著花樣做了各式早餐餅。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
300g
糯米粉
100g
油
適量
肉鬆
適量
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
南瓜去皮,切成薄片,上鍋蒸熟,大概蒸10分鐘左右
步驟 2/9
蒸好後倒去碗裡的水趁熱把南瓜碾碎,加入白糖攪拌均勻
步驟 3/9
將南瓜,糯米粉混合在一起
步驟 4/9
和成光滑的麵糰
步驟 5/9
分成小麵糰壓扁
步驟 6/9
中間放上自制的肉鬆
步驟 7/9
收口後壓扁,平底鍋裡倒入適量油燒熱後放入壓扁的餅坯
步驟 8/9
中小火煎
步驟 9/9
煎至兩面金黃即可
小貼士
煎的時候,先要熱鍋,然後下少許油,再加入餅坯,中小火煎透
釋出於 2019-11-01
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