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南瓜肉鬆餐包
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蛋撻

營養的小麵包。

時間:1-2小時
食材
南瓜 300g
雞蛋 1個
黃油 適量
適量
適量
酵母 適量
適量
沙拉醬 適量
高粉 適量
肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜、雞蛋、麵粉兩杯,酵母粉一小勺,黃油,鹽一小勺,糖兩大勺,水半杯,雞蛋,沙拉醬、肉鬆備用。
  • 步驟 2/10
    南瓜切片後,放入微波爐高火五分鐘,然後按成泥。
  • 步驟 3/10
    原料的倒入的先後順序:水和雞蛋液,黃油,鹽,糖,麵粉,酵母、南瓜泥。
  • 步驟 4/10
    原料在麵包機內和成機團。
  • 步驟 5/10
    麵糰在麵包機內發酵到二倍以上後取出.
  • 步驟 6/10
    分成相等的小份,松馳十分鐘。
  • 步驟 7/10
    取一個麵糰擀成麵皮,包入適量的肉鬆。 然後捲成長條.
  • 步驟 8/10
    做好的麵包放在烤盤的錫紙上。
  • 步驟 9/10
    放入烤箱內,170度,上下火。
  • 步驟 10/10
    烤十二分鐘,上色後即可。
小貼士

南瓜也可以放入鍋內蒸熟按成泥。

釋出於 2023-07-12
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