南瓜紫薯餐包
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雞蛋小超人菅
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南瓜的營養成分較全,營養價值也較高，用它做成的小餐包，顏色金黃，很是好看。繼續提倡低油低糖，做成的成品很是鬆軟好吃呢。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
南瓜煮熟打成泥 -
步驟 2/9
除黃油外都放入廚師機，等麵糰光滑時放入黃油繼續揉麵
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步驟 3/9
揉出薄膜，取出進行發酵
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步驟 4/9
發好的麵糰
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步驟 5/9
排氣後分成9份，醒15分鐘
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步驟 6/9
擀成圓形
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步驟 7/9
放入紫薯餡
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步驟 8/9
包起，收口朝下，放入烤盤，再次發酵
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步驟 9/9
發好的麵包胚刷上蛋液，撒上芝麻
小貼士
烤到上色後蓋上錫紙
釋出於 2018-09-26
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