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南瓜紫薯糯米餈
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唐_老鴨
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今天分享一個糯嘰嘰的南瓜紫薯糯米餈,低糖無油,營養健康,好吃到尖叫!
時間:10-30分鐘
食材
南瓜泥
180g
糯米粉
180g
糖
1勺
牛奶
適量
紫薯
2-3個
烹飪步驟
步驟 1/11
南瓜切塊,紫薯洗淨。
步驟 2/11
放入萬慕智升降鍋中蒸熟。
步驟 3/11
蒸熟的紫薯趁熱加糖壓成泥。
步驟 4/11
加適量牛奶,攪勻。
步驟 5/11
南瓜壓成泥,加入糯米粉揉成不沾手的麵糰。
步驟 6/11
都分成8份搓圓。
步驟 7/11
南瓜團包入紫薯餡,收口後搓圓放盤子上。
步驟 8/11
水開後放入,大火蒸十分鐘即可。
步驟 9/11
嗯,忍不住吃一口啦!
步驟 10/11
圓溜溜的南瓜紫薯團。
步驟 11/11
糯糯的,微微甜,好好吃哦!
小貼士
1、南瓜水份不一樣,幹就加點水,軟就加點粉,麵糰要不粘手。
2、蒸鍋刷一點油防粘,或者墊張油紙!
釋出於 2020-10-27
202
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