jxcaipu logo
皮蛋瘦肉粥
6.4萬 熱度 41 收藏
滴臥嗣陝唾

頭天的剩米飯，早上起來做個皮蛋瘦肉粥還是挺省事的。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
皮蛋 適量
鹽 適量
火腿腸 適量
姜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    米飯備用
  • 步驟 2/9
    準備皮蛋
  • 步驟 3/9
    去殼洗淨
  • 步驟 4/9
    準備火腿腸
  • 步驟 5/9
    把皮蛋和火腿腸均切粒。
  • 步驟 6/9
    姜切絲，蔥切碎。
  • 步驟 7/9
    水開後把剩米飯放進去，煮10來分鐘左右。
  • 步驟 8/9
    放薑絲、皮蛋、火腿腸、鹽。再煮幾分鐘。
  • 步驟 9/9
    起鍋前放蔥花。
小貼士

簡單快捷。早上做粥一般煮的稀點兒，又當湯喝，還能吃點其他主食。

釋出於 2019-01-27
137
相關菜譜
寫評論