筍絲燒五花肉
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鮮嫩的催筍絲，和濃香的五花肉搭配起來，好吃又營養的下飯菜。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
五花肉切成大小相當的塊 -
步驟 2/9
入冷水焯一下
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步驟 3/9
漂去浮沫，瀝淨水分
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步驟 4/9
將所有調料和五花肉倒入電壓力鍋中，選擇肉類程式執行，完成約20-30分鐘左右
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步驟 5/9
將筍絲洗淨，擠淨水分
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步驟 6/9
將煮好的五花肉和肉湯倒入鐵鍋中，大火煮沸
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步驟 7/9
倒入筍絲，煮至收汁即可
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步驟 8/9
細節圖
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步驟 9/9
細節圖
小貼士
我用的是鮮的水煮筍絲，不是泡發的幹筍，很容易熟透，不是那麼難煮。
釋出於 2018-06-17
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