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豆結燒五花肉
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思潮prediction

老公和兒子都喜歡吃肉肉,家裡正好有一包豆結取出一些用清水提前泡發開來燒五花肉吃,家常美味啊。。。

食材
五花肉 390g
豆結 100g
適量
適量
桂皮 適量
生抽 適量
料酒 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:五花肉(已焯水)豆結(已泡發清洗)、桂皮
  • 步驟 2/11
    燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
  • 步驟 3/11
    接著,擱入桂皮。
  • 步驟 4/11
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/11
    加入一些清水煮開。
  • 步驟 6/11
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/11
    加適量的冰糖。
  • 步驟 9/11
    調味煮開,煮上20分鐘。
  • 步驟 10/11
    最後,合入豆結翻動一下煮開。
  • 步驟 11/11
    煮上4——5分鐘,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-02-19
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