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豆角燒五花肉
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我爸喜歡吃五花肉,就想著用新鮮的豆角來燒五花肉,這樣豆角會更好吃,也不復雜,看著他們吃這道菜臉上露出的笑容我特開心
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
300g
豆角
450g
蔥
適量
姜
適量
豆瓣醬
適量
十三香麻辣鮮
適量
白糖
適量
雞精
適量
鹽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將洗好的五花肉切片,鍋裡倒入油,油加熱後,倒入五花肉肉不停翻炒,至肉的顏色變黃就可以出鍋備用了
步驟 2/6
洗好的豆角掐段,蔥 姜切末備用
步驟 3/6
鍋裡倒油加熱後,放入蔥姜爆香
步驟 4/6
倒入弄好的豆角翻炒,加點白糖可以使豆角變鮮嫩,炒3分鐘後加入五花肉
步驟 5/6
加入雞精,麻辣鮮,豆瓣醬,鹽醬油翻炒一小會,倒入跟鍋平著的水用小火燜6分鐘左右,隔2分鐘翻炒下
步驟 6/6
豆角炒熟後就可以出鍋啦?
小貼士
炒五花肉時要不停翻炒哦,那樣肉不會粘鍋
釋出於 2019-10-14
108
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