鹽水五香毛豆
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現在正是毛豆上市的時候，毛豆就是嫩黃豆，可以煮來吃，放上調味料，鹽、花椒、八角等，煮好的毛豆五香味，特別好吃，夏天毛豆和烤串啤酒更配哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
買回來的新鮮毛豆挑選一下，把壞的挑出來 -
步驟 2/7
調味料準備好，花椒八角，香葉桂皮，調味料種類放的多些味道會更好
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步驟 3/7
毛豆用清水搓洗兩邊
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步驟 4/7
洗乾淨的毛豆
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步驟 5/7
把毛豆放入煮鍋裡，放入調味料
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步驟 6/7
放入鹽
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步驟 7/7
加入適量的水，末過毛豆，大火燒開，轉小火大概煮30分鐘左右，煮好的毛豆在湯裡浸泡一下更入味
小貼士
煮好的毛豆先不要撈出來吃，在湯裡浸泡半個小時以上會更入味
釋出於 2018-07-26
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