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簡易版電飯煲豌豆牛肉燜飯
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時間:30分鐘-1小時
食材
大米
350g
豌豆
30g
牛肉
300g
鹽
適量
胡椒粉
適量
生粉
適量
蠔油
適量
生抽
適量
白糖
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把大米淘洗乾淨,新鮮豌豆洗淨。加入適量的水,放鍋裡按下煮飯鍵。
步驟 2/4
把牛肉切片,用料酒,鹽,蠔油,鹽,生抽,生粉等醃製半小時以上。
步驟 3/4
等鍋內飯煮開時,把牛肉放入。
步驟 4/4
等牛肉熟後便可開鍋。
小貼士
牛肉要取嫩的部分,醃製時間要足夠長才夠味。
釋出於 2018-10-03
58
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