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簡易版電飯煲豌豆牛肉燜飯
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匆說言詞撩
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時間:30分鐘-1小時
食材
大米 350g
豌豆 30g
牛肉 300g
適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
蠔油 適量
生抽 適量
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把大米淘洗乾淨,新鮮豌豆洗淨。加入適量的水,放鍋裡按下煮飯鍵。
  • 步驟 2/4
    把牛肉切片,用料酒,鹽,蠔油,鹽,生抽,生粉等醃製半小時以上。
  • 步驟 3/4
    等鍋內飯煮開時,把牛肉放入。
  • 步驟 4/4
    等牛肉熟後便可開鍋。
小貼士

牛肉要取嫩的部分,醃製時間要足夠長才夠味。

釋出於 2018-10-03
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