土豆牛肉燜飯 - 土豆牛肉燜飯的做法,土豆牛肉燜飯怎麼做好吃,土豆牛肉燜飯的家常做法 - 京細菜譜

土豆牛肉燜飯

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在一般的燜飯中加了點黑米。是誰說的，多吃點各種顏色的米更好。所以有時候也會買各種米一起煮飯~

時間:30分鐘-1小時

食材

大米 1杯

菰米半杯

牛肉 130g

土豆 1個

胡蘿蔔半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

菰米提前一晚上浸泡；
步驟 2/9

土豆、胡蘿蔔分別去皮切小丁；
步驟 3/9

牛肉切小粒；蔥姜切末；
步驟 4/9

熱油鍋，放入蔥姜炒出香味；
步驟 5/9

加入牛肉炒至變色；
步驟 6/9

加入土豆、胡蘿蔔炒幾下，加鹽和黑椒粉調味；
步驟 7/9

電飯煲中放入淘洗好的大米和菰米，加水1.5杯；這裡的杯指的是量米的杯~
步驟 8/9

加入炒好的牛肉土豆等拌勻；
步驟 9/9

按鍵煮熟就可以啦~

小貼士

菰米要提前多一點時間浸泡。

釋出於 2019-08-12