茶樹菇燜豬蹄
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墨衣過忘川丙
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有—天晚上我在看電視，看見—會廚師在做茶樹菇燜豬腳，燜的很好，我就想學著做，他用鍋裡燜的，大約燜50分鐘，他放薑片，還什麼我忙了, 好像大麥一樣的香料，反證少了兩三個料，可我的味道也美味 …
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬蹄洗淨，用刀刮—下皮，颳去皮裡的—些細末，去掉幾根皮上的毛 ，豬蹄一定要洗乾淨 。 -
步驟 2/6
洗好的豬蹄，放在壓力鍋裡，放上所有的調料拌勻，茶樹菇不要放，上蓋開煮，煮到壓力鍋上滴子專，用小火20分鐘 ，關火燜之沒汽 。
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步驟 3/6
這樣就可以放茶樹菇了 。
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步驟 4/6
放上茶樹菇拌勻，上蓋大火一分鐘，用小8分鐘 ，燜之沒汽開啟 。
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步驟 5/6
要湯汁大用大火收汁，再放蔥花拌勻，就可以出鍋 。
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步驟 6/6
這樣漂亮美味的豬腳，就可以開吃…
釋出於 2018-07-15
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