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茶樹菇燜五花肉
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地厚continental

很下飯的肉肉.這樣燜起來的茶樹菇更入味.

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 500g
鹽 適量
茶樹菇 適量
蠔油 適量
醬油 適量
料酒 1勺
幹辣椒 3個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把五花肉切小塊
  • 步驟 2/10
    茶樹菇泡軟
  • 步驟 3/10
    熱鍋,直接倒入五花肉.
  • 步驟 4/10
    加入料酒炒下.
  • 步驟 5/10
    接著加入蠔油和醬油炒上色.
  • 步驟 6/10
    把泡軟的茶樹菇放下去
  • 步驟 7/10
    加點幹辣椒和少許的水煮開下
  • 步驟 8/10
    轉到電壓力鍋裡燜35分鐘即可'
  • 步驟 9/10
    完成.1
  • 步驟 10/10
    完成.2
小貼士

茶樹菇多泡會

釋出於 2019-08-15
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