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茶樹菇炒五花肉
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仙人掌tranquil
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茶樹菇我一直都是吃那種乾的,像這種新鮮的茶樹菇還是第一次買,用五花肉煎出來的油炒出來的茶樹菇特別好吃。
時間:10分鐘內
食材
茶樹菇
200g
五花肉
200g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蠔油
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
五花肉洗淨,切小塊。
步驟 2/6
茶樹菇去掉根部,洗淨,切小段。
步驟 3/6
鍋燒熱,加入五花肉煎炒出油。
步驟 4/6
加入茶樹菇,炒至變色。
步驟 5/6
加入蠔油上色。
步驟 6/6
最後加入適量鹽和雞精調味。
小貼士
家裡沒有蠔油的話也可以加入適量生抽上色。
釋出於 2023-03-03
201
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