草菇炒五花肉
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草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力，它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結合，形成抗壞血元，隨小便排出。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
草菇洗淨，切小片。 -
步驟 2/5
鍋熱油，下入蒜瓣和五花肉煎炒。
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步驟 3/5
加入草菇一同炒制。
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步驟 4/5
加入1匙蠔油上色。
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步驟 5/5
加入生粉水勾芡，然後加入適量鹽調味。
小貼士
加入生粉水勾芡，口感更好。
釋出於 2024-04-16
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