你知道嘛?冬季的蘿蔔煮煮就甘甜哦,用肉燉一燉,別的菜都得向後站了,連大閘蟹在我心裡的地位都要挪個位子了
小貼士: 1、麵粉的吸水性不同,根據面的軟硬程度自己酌情新增。 2、關火後包子不要立刻出鍋,燜3至4分鐘左右,防止水汽塌皮。 3、包子包好後,放置半小時左右上火在上鍋蒸,這樣的包子皮更蓬更鬆軟。