Name: 拌苦菊甘藍菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鹽 適量; 味精 1g; 苦菊 適量; 紫甘藍 適量; 白醋 適量; 香醋 適量; 生抽 適量; 香油 適量; 藤椒油 適量; 白糖 適量

拌苦菊甘藍菜

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魚傳尺愫暢苟

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夏天沒胃口就來點清淡又爽口的涼拌菜吧

時間:10-30分鐘

食材

鹽適量

味精 1g

苦菊適量

紫甘藍適量

白醋適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

苦菊跟紫甘藍洗淨
步驟 2/5

把苦菊根部切掉成小朵
步驟 3/5

紫甘藍改刀成小片
步驟 4/5

鹽，味精，生抽，白醋一勺香醋兩勺，白糖一勺，香油和藤椒油適量拌勻
步驟 5/5

放入菜拌均勻即可

小貼士

家裡來人，最快最簡單的一道菜啦。一定要現做現吃，不然會失水變蔫。

釋出於 2019-02-28

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