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涼拌雙色甘藍
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我不是懶狗

紫甘藍的營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。

今天做的這道菜是涼拌雙色甘藍,清爽可口,簡單易做的一道涼拌小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
白甘藍 150g
紫甘藍 150g
橄欖油 適量
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫甘藍切絲
  • 步驟 2/10
    白橄欖切絲
  • 步驟 3/10
    放在一起
  • 步驟 4/10
    放鹽
  • 步驟 5/10
    放醋
  • 步驟 6/10
    放醬油
  • 步驟 7/10
    放雞精
  • 步驟 8/10
    放橄欖油
  • 步驟 9/10
    拌勻即可
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2022-09-07
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