五彩雜拌菜
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山薇騰
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
紫甘藍洗淨切絲，紅黃彩椒切絲。 -
步驟 2/5
黃瓜洗淨拍破，然後切成塊。大蒜拍破切成蒜末。
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步驟 3/5
蝦皮放水裡淘洗一下，去除雜質。
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步驟 4/5
所有原料放入稍大一點的盆中；加鹽，味精，白糖，白醋（也可以不放），香油拌勻。
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步驟 5/5
拌好的菜放冰箱冷藏室裡，吃的時候拿出來，清清涼涼的！很適合夏天哦。
小貼士
紅薯澱粉與水的比例=1:4，是體積之比，不是重量之比。
釋出於 2018-08-10
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