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五色涼拌菜
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disorder波塞冬

這樣的天氣還不是很冷 但是秋火總是悄悄的來找你~吃點兒涼拌菜總是很好的不是嗎

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 500g
香油 適量
適量
白砂糖 適量
生抽 適量
木耳 適量
彩椒 適量
黃瓜 適量
適量
辣椒 適量
芝麻 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將黃瓜和彩椒切絲備用
  • 步驟 2/9
    蔥薑蒜依據個人口味切好適量備用
  • 步驟 3/9
    豆腐皮先過水 算是洗下 也算是弄熟 怕麻煩直接切絲也可以的
  • 步驟 4/9
    將焯熟的木耳切成絲備用
  • 步驟 5/9
    把紅辣椒用紙 擦乾淨之後剪開
  • 步驟 6/9
    在辣椒中加入一點點鹽 將滾燙的熱油倒入碗中
  • 步驟 7/9
    將所有原材料放入大容器中 加入適量的糖 生抽 醋 鹹鹽等調味
  • 步驟 8/9
    取出適量和芝麻灑在菜上
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

製作辣椒油的時候放點兒鹽 很有味道還不容易糊

釋出於 2024-06-05
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