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素版酸菜魚
13.5萬 熱度
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時間:30分鐘-1小時
食材
白菜
適量
雞腿菇
適量
杏鮑菇
適量
白蘿蔔
適量
薑片
適量
麥芽糖
適量
胡蘿蔔
適量
重慶酸菜
適量
如意素魚
適量
野山椒
3棵
木耳
8朵
豆腐
半塊
鹽
適量
蘑菇精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
所有材料切片
步驟 2/9
鍋內放水,將處胡蘿蔔以外的所有材料放入水中煲一個小時。
步驟 3/9
胡蘿蔔用油略炒。
步驟 4/9
用料理機打碎
步驟 5/9
倒入鍋內,再煮一會兒。
步驟 6/9
一次用不完,可以冷凍成塊,下次用直接用冷凍塊復原。
步驟 7/9
素魚切片,酸菜切絲,豆腐切塊,木耳泡發。
步驟 8/9
野山椒,姜切碎。
步驟 9/9
豆腐和木耳焯水。
小貼士
必不可少的三樣料
重慶酸菜魚 野山椒 如意素魚
釋出於 2019-02-11
159
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