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水煮羊肉片
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咖啡斬之碎夢喟

冬天最適量就是吃羊肉了,昨天晚上做了一道美味的水煮羊肉片,非常的美味下飯哦

時間:1-2小時
食材
羊肉片 280克
白菜 100克
西紅柿 2個
花椒 5克
2克
料酒 5克
生抽 4克
澱粉 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小尾羊肉卷
  • 步驟 2/9
    加入料酒
  • 步驟 3/9
    然後加入雞蛋清
  • 步驟 4/9
    在加入鹽
  • 步驟 5/9
    在加入黑胡椒粉
  • 步驟 6/9
    然後抓勻醃一個小時
  • 步驟 7/9
    白菜清洗乾淨
  • 步驟 8/9
    在切好
  • 步驟 9/9
    鍋里加入油加入蔥炒香
小貼士

這是買現成的羊肉片,所以直接醃就可以了

水開下羊肉片再次煮水開就好了

釋出於 2018-12-19
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