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水煮牛肉片
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喲官卦侍萄

水煮牛肉片,也可以用豬肉片代替噢

食材
牛肉 500g
金針菇 適量
白菜 適量
豆芽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉洗淨切片,加入生抽,鹽,生粉,半勺食用油攪拌均勻醃製20分鐘
  • 步驟 2/7
    金針菇,豆芽,白菜洗乾淨,燒水加點鹽,去生撈出,加點蔥會很香啊
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱加點油把蒜蓉爆香,加入郫縣豆瓣炒開。。
  • 步驟 4/7
    加入開水或者清湯,燒開
  • 步驟 5/7
    加入牛肉,煮開
  • 步驟 6/7
    最後將牛肉倒入青菜鍋中!!加入蔥花
  • 步驟 7/7
    最後,完美!
小貼士

最後可以按照個人口味加花椒!牛肉要洗了再切

釋出於 2018-11-14
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