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什錦牛肉串|二叔食集
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傲凝砸

在快節奏的生活中人們越來越推崇輕養生、樂享生活，自制美食應該算得上是首當其衝的一種手段了。

為了實現不同的烹飪方式，有時需要為之準備相應的電器，在享受這些電器帶來的美味之時，廚房的空間日漸擁擠，讓人煩惱。松下DS1201多功能升級款變頻智慧微波爐蒸烤箱是一款為現代生活準備的廚房電器。多種烹飪需求一個電器就搞定，幫寸土寸金的廚房瘦瘦身。有了它，廚房也可以變的小清新。

無油煙、多功能，它致力於讓更多家庭享受廚房烹飪時光。外觀簡約大方，功能清晰明瞭，輕鬆烹製健康美食。今天做的什錦牛肉串，在牛肉中加入甜椒，既美觀營養，又解膩爽口，而且洋蔥本身的風味會增加牛肉的醇香口感，備好食材後，美味一鍵達成。健康生活，養生烹飪，一機在手，享受美食，盡在松下DS1201微波爐蒸烤箱。

時間:10分鐘內
食材
牛肉（牛肋肉） 適量
甜椒 適量
圓蔥 適量
杏鮑菇 適量
蘇打水 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
蒜蓉辣醬 適量
甜麵醬 適量
耗油 適量
辣椒粉 適量
孜然粒 適量
芝麻 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    牛肉切成小塊，用蘇打水浸泡2-3分鐘。
  • 步驟 3/9
    醃製牛肉：加入料酒、胡椒粉、鹽醃製30分鐘。
  • 步驟 4/9
    甜椒，圓蔥，杏鮑菇切塊。
  • 步驟 5/9
    牛肉塊穿串，用蔬菜將牛肉隔開。
  • 步驟 6/9
    準備蒜蓉辣醬、甜麵醬、耗油。
  • 步驟 7/9
    將蒜蓉辣醬、甜麵醬、耗油按1:1:1的比例攪拌均勻。
  • 步驟 8/9
    微波爐200°預熱10分鐘，將牛肉串放入松下微波爐烤10分鐘拿出，刷上自制辣醬，撒上芝麻、孜然粒、辣椒
  • 步驟 9/9
    然後繼續烤5分鐘。
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釋出於 2018-07-20
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