Name: 筍尖牛肉
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉 500; 筍尖 500; 泡椒 20; 姜 10; 蒜 10; 辣椒醬 15; 味精 適量; 鹽 適量; 五香粉 適量

筍尖牛肉

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時間:1-2小時

食材

牛肉 500

筍尖 500

泡椒 20

姜 10

蒜 10

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

筍尖
步驟 2/11

切段
步驟 3/11

牛肉切塊
步驟 4/11

備好調料
步驟 5/11

油燒熱
步驟 6/11

下牛肉翻炒
步驟 7/11

加入姜，蒜，泡椒，辣椒醬和五香粉翻炒
步驟 8/11

拌勻後加水煮半個小時
步驟 9/11

在加入筍尖翻炒
步驟 10/11

加鹽倒入煮鍋小火慢慢紅燒1.5小時
步驟 11/11

加味精裝盤即可

釋出於 2019-02-28

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