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蘆筍炒牛肉
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褚秋離未離

營養豐富的蘆筍和牛肉搭配在一起,口感鮮美脆爽.據說在瘦身其間,這道菜不僅能給身體補充能量,還不長肉.想瘦身的朋友趕緊行動起來^-^

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200克
蘆筍 200克
姜 一小塊
鹽 少許
料酒 少許
生抽 少許
油 適量
生粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘆筍洗淨切小段,牛肉切小片,用料酒、生粉、生抽、油醃30分鐘。薑切片。
  • 步驟 2/5
    鍋裡放水燒開，水裡放點鹽和油，蘆筍放下去快速焯水撈起。
  • 步驟 3/5
    另起鍋燒熱放油，放入薑片稍煎片刻。
  • 步驟 4/5
    放入牛肉快速翻炒。
  • 步驟 5/5
    待牛肉快變色時放入蘆筍，放入少許鹽，快速翻炒拌勻即可。
釋出於 2018-08-24
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