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酸辣雞胗
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Cheers-Love

一直很喜歡酸辣雞胗這道菜,自己用不同方法做過幾次,這種貌似是最好吃的,可惜做的過程中好多步驟忘拍照片啦!

食材
雞胗 8個
蒜薹 10根左右
香菜 少許
小紅椒 少許
小米椒 少許
剁椒 少許
生薑 適量
大蒜 適量
青蔥 一根
醬油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞胗切薄片,一定要洗乾淨哦!
  • 步驟 2/3
    蒜薹洗乾淨後切碎備用
  • 步驟 3/3
    翻炒7,8分鐘後倒入蒜薹和切好的香菜,炒4到5分鐘出鍋!
釋出於 2018-06-19
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