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酸辣雞胗
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一直很喜歡酸辣雞胗這道菜,自己用不同方法做過幾次,這種貌似是最好吃的,可惜做的過程中好多步驟忘拍照片啦!
食材
雞胗
8個
蒜薹
10根左右
香菜
少許
小紅椒
少許
小米椒
少許
剁椒
少許
生薑
適量
大蒜
適量
青蔥
一根
醬油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
雞胗切薄片,一定要洗乾淨哦!
步驟 2/3
蒜薹洗乾淨後切碎備用
步驟 3/3
翻炒7,8分鐘後倒入蒜薹和切好的香菜,炒4到5分鐘出鍋!
釋出於 2018-06-19
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