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酸菜幫炒肉
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小跳酷酷一劍姢

原來不知道這菜好吃，婆婆交我的，她醃的酸菜很好吃，不多說看成果吧！

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 1大塊
一顆酸菜幫 1顆
鹽 適量
花椒 適量
味素 適量
姜 2片
蒜 3塊
醬油 適量
老抽 適量
色拉油，豬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    酸菜幫一顆，一塊肉，蒜，姜
  • 步驟 2/5
    鍋裡放些豬肉和色拉油，油熱後放肉炒熟，在放姜，醬油，鹽
  • 步驟 3/5
    肉炒熟就放酸菜，鹽，味素，花椒，醬油，老抽，快出鍋的時候放蒜，就完成了
  • 步驟 4/5
    成品
  • 步驟 5/5
    都切好備用
小貼士

投酸菜不要鑽的太乾

釋出於 2019-01-21
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