Name: 客家糯米飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 300g; 香菇 10g; 芹菜 100g; 大蒜 100g; 炸腐竹 150g; 蝦皮 5g; 糯米 300g; 普通米 500g; 鹽 3勺; 醬油 4勺; 胡椒粉 2勺

客家糯米飯

10萬熱度 15 收藏

山薇騰

關注

媽媽拿手菜。

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 300g

香菇 10g

芹菜 100g

大蒜 100g

炸腐竹 150g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備好所有材料。蔥頭材料忘記寫。需要5小個切碎。
步驟 2/7

所有材料切粒…
步驟 3/7

準備就緒…
步驟 4/7

肥豬肉先下鍋把油逼出來…下蔥頭和蝦皮炒香。
步驟 5/7

下冬菇炒1分鐘。
步驟 6/7

再把炸腐竹芹菜大蒜豬肉全部下鍋炒5分鐘，下鹽3勺和胡椒粉2勺。
步驟 7/7

最後把煲好的糯米生米飯放到材料中攪拌。加點醬油。完工…

釋出於 2018-08-09

寫評論