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爆炒田螺
4.6萬 熱度
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伴世塵曉妙旋
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食材
田螺
250g
綠椒
150g
紅椒
適量
鹽
少許
料酒
適量
花椒
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量
糖
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
田螺焯水後瀝乾水分備用
步驟 2/4
辣椒切丁
步驟 3/4
油八成熱放入姜蒜花椒幹辣椒扁香後放入田螺爆炒,再倒入辣椒丁加鹽,料酒,胡椒,白糖,翻炒兩分鐘後加蔥花起鍋!
步驟 4/4
大功告成,口味略鹹,香麻辣為主!
釋出於 2018-12-18
131
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