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子姜炒肉
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嫡鑰肝辜醫

向本吃貨這種愛吃薑根本停不下來的人,腫麼可能錯過!!哈哈哈,注意不要晚上吃喔,雖然我每次都是晚上吃~

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 適量
子姜 適量
醬油 適量
陳醋 適量
適量
紅薯粉 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    子姜洗淨
  • 步驟 2/9
    切絲
  • 步驟 3/9
    瘦肉切絲,放入紅薯粉,鹽,抓勻醃製
  • 步驟 4/9
    辣鍋下油放入醃製好的肉,翻炒下撈出備用
  • 步驟 5/9
    放入子姜翻炒片刻
  • 步驟 6/9
    此時將盛出的肉加入適量大蒜,醬油,醋,這也是最關鍵的一步,
  • 步驟 7/9
    再把肉倒入鍋中與子姜一起翻炒片刻,即可出鍋!
  • 步驟 8/9
    鐺鐺鐺~出鍋~
  • 步驟 9/9
    再配上點小菜,就開飯啦,一個人,不需要吃那麼多菜,嘻嘻!
小貼士

晚吃薑,勝砒霜喲~

釋出於 2018-10-04
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