嫩姜炒肉
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王苗是豬
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嫩姜炒肉香嫩好吃，營養豐富，多吃薑對身體有好處。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好薑片和肉片。 -
步驟 2/6
鍋裡倒入適量油加熱，倒入薑片炒
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步驟 3/6
薑片炒一會後加入肉片繼續炒，等肉變色後加入適量料酒。
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步驟 4/6
加入黃豆醬炒勻。
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步驟 5/6
大火炒至薑片和肉片熟為止。
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步驟 6/6
把炒好的菜裝入盤裡，撒上蔥花，這樣美味的嫩姜炒肉就做好了。
小貼士
薑片和肉片切均勻，鍋用大火，別炒太久，菜熟就行了，炒過了不好吃。
釋出於 2022-12-23
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