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仔姜炒肉
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翁孤浪王者
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我很喜歡吃仔姜,不辣,反而很嫩脆,有獨有的姜的香味
配合五花肉恰到好處,肉也變得格外好吃。
女性多食姜,可以袪寒保暖,冬季多可吃
時間:10分鐘內
食材
五花肉
100g
嫩仔姜
80g
紅杮椒
10g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好食材
步驟 2/7
切片
步驟 3/7
炒鍋燒熱
步驟 4/7
煸五花肉
步驟 5/7
煸出油,放醬油調味
步驟 6/7
入仔姜一起翻炒
步驟 7/7
炒到快熟的時候,放紅杮椒,放鹽調味,可淋少許醋。
小貼士
不喜肥肉的朋友可用瘦肉或者牛肉炒食,一樣好吃。
釋出於 2022-08-09
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