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韓式香炒雞胗
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爆炸醋罈子

因雞胗的香味,我們一家人特別喜歡吃雞胗。 老公說是做為陪酒菜最好,我家孩子因為喜歡雞胗的質感特別喜歡吃, 我是本來就喜歡這個雞胗。在韓國雞胗配土豆絲,剛開始覺得怪怪的。 但吃著還是蠻好吃的。

食材
雞胗 適量
土豆 1個
胡蘿蔔 適量
洋蔥 1個
胡椒粉 少許
蒜末 適量
適量
香油 幾滴
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胗定要洗淨!
  • 步驟 2/9
    切除不必要的東西
  • 步驟 3/9
    雞胗要用剪刀切成適量的大小
  • 步驟 4/9
    放入鹽,胡椒粉,蒜末來攪拌,醃製幾分鐘
  • 步驟 5/9
    蔬菜要切成條
  • 步驟 6/9
    在鍋放點油,開始炒雞胗
  • 步驟 7/9
    等雞胗快熟的時候再放切好的蔬菜
  • 步驟 8/9
    最後放點芝麻和香油
  • 步驟 9/9
    要開動咯
釋出於 2018-12-22
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