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紅白蘿蔔炒肉絲
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塵埃落下解海暃
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時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 200g
白蘿蔔 350g
瘦肉 50g
姜 少許
植物油 少許
料酒 少許
鹽 少許
雞粉 少許
小蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅蘿蔔洗淨切絲；白蘿蔔去皮切絲；姜洗淨切絲。
  • 步驟 2/6
    瘦肉切絲，用少許鹽、料酒醃製片刻。
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱放入薑絲、肉絲翻炒變色。
  • 步驟 4/6
    放入紅白蘿蔔絲翻炒片刻。
  • 步驟 5/6
    加入鹽、生抽、雞粉調味。
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤。
釋出於 2018-06-16
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