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酸蘿蔔炒肉絲
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酸蘿蔔炒肉絲

時間:10-30分鐘
食材
酸蘿蔔 50g
瘦肉 100g
生粉 5g
雞粉 5g
醬油 3g
蒜苗 20g
辣椒 20g
香菜 10g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瘦肉切絲用生粉醬油雞粉醃製
  • 步驟 2/7
    蘿蔔切丁
  • 步驟 3/7
    蒜苗和辣椒香菜切段
  • 步驟 4/7
    平底鍋放點油,倒入醃好的肉翻炒
  • 步驟 5/7
    炒變色後放入辣椒,蒜苗
  • 步驟 6/7
    酸蘿蔔本來就可以直接吃的,放進來隨便炒一下就好了,因為醃過的肉有味道酸蘿蔔也有味道就不放調料了,放入香菜就可以起鍋了
  • 步驟 7/7
    很香很下飯的菜,酸蘿蔔酸酸甜甜!
小貼士

釋出於 2019-12-06
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