孜然平菇
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流年裡沉淪曼筠
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以前不怎麼愛吃平菇，於是麻麻創造了這道菜，很美味，像燒烤的味道。照片是自己做的，不太好看。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
蘑菇去根，撕開洗淨。用開水泡5分鐘左右。倒出來開水，用涼水沖洗。擠幹水分(越幹越好哦)。 -
步驟 2/3
熱鍋放油，放孜然炒香。再放入蘑菇，炒呀炒。
-
步驟 3/3
放入蔥花，鹽，雞精，胡椒粉，醬油，炒均勻。香噴噴的孜然平菇就做好啦~
小貼士
1.涼水沖洗要透，小心燙手。
2.蘑菇裡的水要擠幹，越幹越好吃。
釋出於 2018-08-12
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