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孜然蘑菇
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語竹徒手敬歲月

平時出去吃烤肉,最愛叫一盤蘑菇到烤盤上烤著撒上孜然粉吃,今天在家自己用孜然粉炒著吃了一下,竟然踟躕了烤肉時蘑菇的味道

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 200g
適量
適量
孜然粉 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蘑菇洗乾淨,並用手把蘑菇的水分擠乾淨
  • 步驟 2/4
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 3/4
    放入蔥花炒出香味
  • 步驟 4/4
    放入蘑菇翻炒,並加入孜然翻炒,炒2分鐘後加入適量的鹽翻炒均勻即可
小貼士

洗乾淨蘑菇後一定要擠幹水分,這樣炒出來才會好吃

釋出於 2020-03-27
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