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肉丁香乾匯乾煸土豆
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食材
土豆
兩個
香乾
100克
五花肉
50克
花椒
一抓
青椒
一個
芹菜
一棵
酸末
一點點
辣椒幹
一抓
醬油
適量
鹽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆切片用冷水泡去澱粉!
步驟 2/9
豬肉切丁,香乾切小塊,芹菜青椒切小片備用!
步驟 3/9
起鍋,熱油,把土豆片瀝乾水分放進去滿滿煸到金黃!
步驟 4/9
然後小炒一下香乾,為的是要它那迷人的香味四竄!
步驟 5/9
盛起香乾,鍋裡放進辣椒乾和花椒,還有一點點蒜末,小火煸香!
步驟 6/9
把豬肉丁放進去翻炒,到出油為止,
步驟 7/9
加入適量醬油上色
步驟 8/9
把土豆片,香乾,青椒 芹菜等統統丟進去快炒,加鹽!
步驟 9/9
可以裝碟嘍!
釋出於 2018-07-31
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