乾煸土豆條 - 乾煸土豆條的做法,乾煸土豆條怎麼做好吃,乾煸土豆條的家常做法 - 京細菜譜

乾煸土豆條

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分澳聊苯滓

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土豆怎麼做都愛吃呢O(∩_∩)O~向大家推薦這款乾煸土豆條呢，幹吃和下飯都可，味道超讚，不信你試試(*^__^*)嘻嘻……

時間:10-30分鐘

食材

土豆 2個

油適量

鹽適量

蔥適量

乾紅辣椒 2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

土豆去皮洗淨切粗條
步驟 2/10

蔥蒜切末
步驟 3/10

乾紅辣椒剪成小段
步驟 4/10

鍋裡放油
步驟 5/10

放入土豆條
步驟 6/10

炸至金黃色取出
步驟 7/10

鍋裡留底油，下入幹辣椒、花椒、蔥、蒜、孜然粉用小火炸出香味
步驟 8/10

將土豆條放入，調入醬油和鹽及少許煸幹水分
步驟 9/10

撒入白芝麻炒勻即可
步驟 10/10

裝盤~

小貼士

1.乾煸土豆條時，不宜放太多油，放少量油以中小火乾煸至微黃色；　

2.幹辣椒和花椒應以小火炒香，炒至幹辣椒稍微變色。

釋出於 2019-10-18