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蒜末肉糜醬茄子
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河眯鴨詒姿_
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時間:10分鐘內
食材
牛肉
100g
蒜末
50g
薑末
10g
紅蔥頭
50g
以上是肉末配料
適量
長條茄子
3只
醬
1勺
醬油
1勺
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
牛肉切丁
步驟 2/4
茄子切滾刀塊
步驟 3/4
平底鍋
步驟 4/4
炸好茄子,乘出備用,鍋內留油,把蔥,蒜,薑末,各種調料炒至香味,倒入肉末!翻炒肉丁變色後,倒入炸好的茄子!翻炒均勻後出鍋即可!特別下飯的家常菜!
釋出於 2018-09-03
31
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