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蒜末肉糜醬茄子
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河眯鴨詒姿_
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時間:10分鐘內
食材
牛肉 100g
蒜末 50g
薑末 10g
紅蔥頭 50g
以上是肉末配料 適量
長條茄子 3只
1勺
醬油 1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛肉切丁
  • 步驟 2/4
    茄子切滾刀塊
  • 步驟 3/4
    平底鍋
  • 步驟 4/4
    炸好茄子,乘出備用,鍋內留油,把蔥,蒜,薑末,各種調料炒至香味,倒入肉末!翻炒肉丁變色後,倒入炸好的茄子!翻炒均勻後出鍋即可!特別下飯的家常菜!
釋出於 2018-09-03
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