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蒜泥花生醬茄子
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聖誕樹trench
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茄子營養豐富,家人都很喜歡吃。今天放花生醬、蒜泥,做了這份蒜泥花生醬茄子,蒜香味十足,味道鮮美,是一道簡單易做的家常小菜兒。
時間:10分鐘內
食材
茄子
300g
蒜瓣
適量
鹽
適量
醋
適量
味極鮮醬油
適量
雞精
適量
花生醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
茄子去皮
步驟 2/14
切條
步驟 3/14
放蒸鍋
步驟 4/14
蒸熟爛
步驟 5/14
取出放涼
步驟 6/14
蒜瓣放鹽搗成泥
步驟 7/14
放花生醬
步驟 8/14
放醋
步驟 9/14
放醬油
步驟 10/14
放雞精
步驟 11/14
拌勻
步驟 12/14
澆在茄子上
步驟 13/14
拌勻即可
步驟 14/14
上桌嘍
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2022-09-26
165
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