蒜泥粉絲烤茄子 - 蒜泥粉絲烤茄子的做法,蒜泥粉絲烤茄子怎麼做好吃,蒜泥粉絲烤茄子的家常做法 - 京細菜譜

蒜泥粉絲烤茄子

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多蘿西馬啄夭

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茄子的營養，很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。此外，還含有抗衰老的維生素E，有效防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，對膽固醇和延緩人體衰老具有積極的作用~這款蒜泥粉絲烤茄子看似平常，但有一種吃海鮮的感覺，可以試試哦~

時間:10-30分鐘

食材

茄子 2根

綠豆粉絲 1把

油適量

鹽適量

蒜蓉醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好食材
步驟 2/10

洗淨的茄子一剖二，撒上少許的鹽和黑胡椒
步驟 3/10

上蒸鍋大火蒸軟
步驟 4/10

粉絲沖洗後氽燙熟了瀝乾~用生抽和少許的糖拌勻後待用
步驟 5/10

將蒸軟的茄子放在鋪有錫箔紙的烤盤上，在蒸軟的茄子上刷上一層油，放上拌勻的粉絲
步驟 6/10

再放入蒜蓉醬
步驟 7/10

撒上紅椒末和蔥花
步驟 8/10

送進烤箱放中層上下火180度烤個20分鐘
步驟 9/10

時間到取出，再放適量的蔥花澆上熱油就OK了
步驟 10/10

裝盤就可以上桌開吃了

小貼士

還可以放肉末~

釋出於 2020-03-11